CHOCOLATE NEGRO CON CHUFA Y DÁTIL
CHOCOLATE NEGRO CON CHUFA Y DÁTIL
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Chocolate negro ecológico con chufa de Alboraya y dátil
El cacao africano se encuentra con la tradición mediterránea en una combinación única, donde la intensidad del chocolate negro se equilibra con la suavidad de la chufa de Alboraya y el dulzor natural del dátil.
Ingredientes
Ingredientes
50% cacao, 30% chufa y 20% dátil. Tres ingredientes extraordinarios. Nada más.
Valor nutricional
Valor nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL 100 g
Valor energético: 2200 kJ / 525 kcal
Grasas: 39 g
De las cuales saturadas: 27 g
Hidratos de carbono: 28 g
De los cuales azúcares: 16 g
Sal: 0,1 g
Más detalles
Más detalles
Elaborado con cacao ecológico de origen responsable, chufa valenciana y dátiles, este chocolate destaca por su textura cremosa, sus delicados matices tostados y su sabor naturalmente dulce, sin azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales.
Certificado Orgánico UE
Comercio Justo Fairtrade

Cultivada desde hace generaciones en la huerta valenciana, la chufa de Alboraya es mucho más que el ingrediente protagonista de la tradicional horchata.
Este pequeño tubérculo, de sabor delicado y ligeramente dulce, es un alimento de origen vegetal que destaca por su riqueza nutricional y su estrecha relación con la tierra y la tradición mediterránea.
En Organic Africa Chocolate la incorporamos a nuestro cacao ecológico por su sabor, su origen y sus propiedades naturales, creando una combinación que une nutrición y placer en cada onza.
- Fuente natural de fibra
- Energía de origen vegetal
- Rica en grasas insaturadas
- Tradición y origen local
- Dulzor y cremosidad naturales
El placer de lo auténtico. La naturaleza en cada onza.
Hay sabores que se disfrutan. Y otros que, además, cuentan una historia.
La nuestra comienza en la tierra, donde el cacao crece al ritmo de la naturaleza, en plantaciones ecológicas cuidadas con respeto y conciencia.
Seleccionamos cada grano y cuidamos cada etapa de su transformación: una fermentación pausada, un secado adecuado y un tostado a baja temperatura. Sin alcalinizar, sin procesos innecesarios. Solo cacao en su esencia más pura, conservando al máximo su riqueza natural, sus nutrientes y sus aromas.
Y entonces, sucede la magia.
No elaboramos simplemente chocolate. Creamos pequeños momentos de placer consciente, donde la naturaleza, el sabor y el bienestar se encuentran.
La dulzura delicada del dátil, la cremosidad de la leche de coco, el carácter de la chufa o las notas vegetales del té matcha. Ingredientes cuidadosamente seleccionados que se entrelazan para crear nuevas texturas, matices y sensaciones.
Cada ingrediente tiene un propósito. Cada combinación, una razón de ser.
