Du chocolat qui a le goût de chocolat

Tout commence par un bon cacao. Et quand la matière première est de qualité, il n'y a pas besoin de la cacher.

Nous élaborons nos chocolats avec du cacao bio d'origine, des ingrédients naturels et des superaliments, en soignant chaque étape pour que vous puissiez profiter du cacao de manière plus naturelle.

Moins d'artifices. Plus de cacao.

Peu d'ingrédients, et du sens

Nous en prenons soin dès l'origine, en travaillant directement avec les agriculteurs en Sierra Leone.
Nous cherchons une autre façon de savourer le chocolat, sans faire du sucre le protagoniste.
Sans produits chimiques ni conservateurs ajoutés.
Nous agrémentons nos recettes avec des ingrédients sélectionnés non seulement pour leur goût, mais aussi pour leurs bienfaits.

Nous prenons soin du cacao, même au moment de le transformer.

Après tout ce que nous avons fait pour le préserver à la source, il serait illogique de le gâcher lors de la transformation.

C'est pourquoi nous travaillons le cacao avec des procédés respectueux et le torréfions à basse température, cherchant à préserver au maximum la qualité d'une matière première que nous avons choyée depuis l'arbre.

Du bon cacao. De bons ingrédients. Des procédés soignés.

En profiter peut aussi faire partie de prendre soin de soi.

Pendant longtemps, nous avons associé le chocolat au sucre, aux excès et même à la culpabilité.

Nous préférons revenir à l'essentiel : le cacao.

Créer des recettes où il est le protagoniste et l'associer à des ingrédients naturels pour obtenir un chocolat que vous puissiez savourer autrement.

Sans culpabilité. Sans le rendre si compliqué. Tout simplement du bon chocolat.