Una historia que comienza mucho antes que el chocolate.

Organic Africa Chocolate nace de una manera diferente de entender el chocolate.

Antes de una tableta hay un árbol. Hay una tierra. Hay personas que plantan, cuidan y recogen el cacao. Hay familias, comunidades y todo un entorno que hace posible que, al final del camino, nosotros podamos disfrutarlo.

Y si queríamos hacer un chocolate realmente bueno, teníamos que empezar por ahí.

Por el origen.

¿Se puede hacer chocolate de otra manera?

Gran parte del cacao mundial se cultiva en África Occidental. Pero detrás de esta industria también hay una realidad compleja: explotaciones en malas condiciones, deforestación, uso de pesticidas, enfermedades de los cultivos y situaciones de trabajo infantil.

Ante esta realidad, nosotros no queríamos mirar hacia otro lado.

Queríamos entender qué pasaba si, en lugar de preocuparnos únicamente por el resultado final, empezábamos a cuidar el chocolate desde su origen.

La tierra.
Los árboles.
El cacao.
Las personas.

Y así comenzó OAC.

Cuidar es parte de lo que hacemos

Para nosotros, hacer chocolate también significa preguntarnos qué impacto dejamos por el camino.

En las personas.
En las comunidades.
En la tierra.
Y en quien finalmente se lo come.

Por eso intentamos tomar decisiones coherentes en todas las partes del proyecto, incluso en aquellas que pueden parecer pequeñas. Por ejemplo, OAC comenzó en 2019 utilizando envases convencionales y evolucionó hacia un packaging biodegradable elaborado con fibras vegetales y tintas más respetuosas con el medio ambiente.

La sostenibilidad forma parte de las decisiones que tomamos cada día.

Personas que hacen que todo esto sea posible

Linda Koroma

Linda Koroma

Primera Maestra Chocolatera de Sierra Leone

Detrás de cada proceso hay personas que aprenden, crecen y hacen crecer OAC con ellas. Linda es una de esas personas. Y su historia también forma parte de la nuestra.
Carla Zaplana

Carla Zaplana

Divulgadora de hábitos saludables

Aporta su visión al desarrollo de chocolates saludables, naturales y conscientes.
Marta Vergés

Marta Vergés

Emprendedora de bienestar

Inspiradora de personas y proyectos. Su visión y liderazgo promueven un desarrollo sostenible.
Sergi Codonyer

Sergi Codonyer

Emprendedor social

Está redefiniendo el chocolate desde su origen, creando una nueva generación de chocolate que une placer, salud y valor para las personas y el planeta.
Sergi Capell

Sergi Capell

Desarrollo de proyectos

Impulsa nuevos proyectos, colaboraciones y oportunidades que amplían el universo de OAC más allá del chocolate.